河南省彭大顺实业集团有限公司

彭大顺豆腐机生产厂家：豆腐机设备在豆腐加工中突显优势

古时河南豆腐机，豆腐制品以家庭作坊为主要生产模式，磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等完全依赖人工操作。如今，这种传统、落后、低效的生产模式正逐渐被淘汰，迎来现代化工厂生产。

如今的小作坊整改在即，豆腐制品实现标准化、规模化生产是行业发展大趋势。豆腐制品加工流水线建设日趋完善，彭大顺多功能豆腐机主要有豆浆机、豆腐机、豆腐干机、豆皮机、豆芽机、腐竹机等多种豆腐机设备。彭大顺豆腐机厂家生产设备紧跟时代步伐，随着市场需求扩大和豆腐制品开发深入小型豆腐机器，彭大顺豆腐机厂家也在不断丰富新型的加工设备，在保证生产质量的基础上会更加注重豆腐机生产性能和低耗环保等特性。

豆腐机价格设备在豆腐加工中突显优势，相信在科技发展的推动下，豆腐制品市场也会日益规范完善，食品安全将获得更多更大的保障。

彭大顺日本豆腐机生产工艺：

1.打蛋：鸡蛋打入打蛋机，低速搅拌5～6分钟，务必使其均匀一致，同时搅打不可过于激烈，防止蛋液中裹入过多气泡。然后过滤，防止蛋液中留存蛋壳。如果有脱气装置，可以再进行脱气，使蛋液中含气量尽量小。

2.配料：凝固剂、盐等辅料干混合后，撒入30～40℃温水中，边撒边搅拌，然后继续搅拌5分钟。

3.混合：将凝固剂在不短搅拌下倒入蛋液中，并继续搅拌5分钟，使其混合均匀。

4.灌装、封口：用灌浆机将上述配制好的蛋液罐装到膨胀袋中，罐装务必饱满、密实，然后封口。

5.杀菌：将罐装好的膨胀袋放入95～100℃的沸水中，锅内温度一般会下降为70℃左右，此时迅速升温，在15分钟内升温至90℃，产品应该放置在分层的杀菌篮中，每一层只放一层产品，不挤压堆在一起。

6.冷却：在90℃下（产品中心温度）恒温保持40℃，出锅后的膨胀袋迅速放入流动的冷水中浸泡2～3小时，以使其迅速降温，冷却彻底后，装箱。

以上就是彭大顺日本豆腐机的生产工艺，按照上面的豆腐机价格生产工艺，色泽味美的日本豆腐就做好了！

彭大顺小型豆腐机：占地小，多功能，可现做现卖

彭大顺小型豆腐机特点：  

1、小型豆腐机占地面积小，专为家庭加工作坊量身打造；  

2、小型豆腐机工厂生产价销售；

3、小型豆腐机采用全不锈钢制造，采用220v电压；  

4、豆腐机价格煮浆采用蒸汽加热方式，避免豆浆出现焦糊味，保持大豆原有的清香味；  

5、小型豆腐机1人即可操作。

彭大顺小型豆腐机一机多用，可以生产：豆浆、豆腐脑、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶、烟熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多种豆制品。

豆腐机哪个牌子好，豆腐机哪家好，请选用彭大顺豆腐机生产厂家生产的品牌豆腐机。彭大顺小型豆腐机是小型全自动豆腐机，电动豆腐机，以上就是它的特点，多功能豆腐机好用才是硬道理！

彭大顺干豆腐机生产线：自动化生产,1人操作

彭大顺干豆腐机生产线包括：主机，自动折叠机，压榨成型机和全自动剥皮机。

彭大顺干豆腐机生产线特点：  

1、干豆腐机生产线从磨浆到成型全自动化生产，1人操作；  

2、豆腐机价格生产出的干豆腐干、薄、口感筋道！干豆腐厚薄宽窄均可自动调节；  

3、整个干豆腐机生产线均以工厂生产价销售；

4、采用220v电压，每小时耗电1.5度；  

5、机身长度仅2.7米，节约占地面积。

彭大顺干豆腐机生产线厂家承诺：多功能豆腐机购机均可免费试机，现场免费学习技术，培训人数没有限制，学习时间没有限制，学会为止！满意为止！

做精品豆干就用彭大顺全自动豆干生产线

彭大顺全自动豆干生产线能将豆浆通过自动连续凝固机点浆成脑，并根据豆干类别不同采用相应的凝固、破脑、浇注方式将豆脑等量均匀分配，通过垛码、输送系统进行预压，然后移送到转盘压机进行压榨，后退板出料。

彭大顺全自动豆干生产线实现触摸式人机对话，根据所需产品的工艺特性相应的人为设定豆浆投放量、凝固剂注入量、凝固时间、压榨时间、压力大小、压榨方式等，进而对豆干厚薄、重量和含水量进行有效控制。

豆腐机价格由于采用独特的工艺技术，使压制的豆干能满足茶干、腐乳坯、休闲豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。为了配合彭大顺全自动豆干生产线的工艺需求，在动力使用上采用节点控制技术和压力同步同段技术，保证了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、产品韧性好，出品率高；多功能豆腐机并利用变频节电技术，有效地降低能耗。