河南省彭大顺实业集团有限公司

彭大顺豆腐机生产豆腐的过程：

彭大顺豆腐机，新型豆腐机生产豆腐的过程，短暂而快乐，收获的价值感和成就感特强，美不胜收,这也是每一位豆腐机操作者快乐大事。全自动豆腐机，全制动豆腐机，新款豆腐机价格河南豆腐机，请认准彭大顺豆腐机品牌！

彭大顺新型豆腐机生产豆腐流程：

1、泡豆：将豆与水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小时，冬季浸泡7小时。

2、接水接电：待豆泡好后，接通水管，打开电源开关，接好煤气或电源。

3、磨浆：将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶小型豆腐机器，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。

4、煮浆：打开煮浆开关，将磨好的豆浆流入煮浆桶进行煮浆。打开加热开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆，待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可豆腐机价格。

5、消泡：煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。

6、点浆：将煮好的豆浆盛入保温桶，同时待到85度时开始点浆，依据不同口味选择点浆方式进行点浆。

7、成型：若制做豆花，在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐，点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色，同时必须压榨成豆腐块。

总之，选择彭大顺智能豆腐机生产豆腐，主要经历选豆、泡豆、磨浆、煮浆、点浆、成型等工序，看则简单，实际生产出来的每一块豆腐，都是豆腐机操作者付出精心劳动的成果，包含着满满的营养和爱心，一定要倍加珍惜。

彭大顺多功能豆腐机清洁卫生又节能环保：

彭大顺多功能豆腐机价格在传统豆制品传统加工工艺精华上，采用科学的操作程序，运用电加热原理，以即洗即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使大豆的营养成份得以有效地保留和互补，有效地防止豆浆蛋白质破坏，彻底改变了目前市场上使用的长低温时间煮浆引起的焦味、苦味、涩味、豆腥味给人们带来的厌食现象，使豆腐的营养价值更加。

彭大顺多功能豆腐机符合国家食品卫生标准的不锈钢制作设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生。

彭大顺智能豆腐机与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手动补水功能，节能又环保！

彭大顺干豆腐机为您展示腐竹的生产过程：

为了保证腐竹色泽优美，不建议使用次级大豆或陈豆。要选择新鲜大豆，生产腐竹用的大豆应当去皮。在一般情况下，泡豆只能泡至九成开，不要泡到大豆内部凹沟展平。磨豆为浆时，彭大顺豆腐机价格会磨细及细度均匀，磨出的豆浆糜稍浓稠，这样的豆浆可以提高腐竹的出品率。煮浆要注意用文火，大火爆烧很容易糊锅，使腐竹的色、香、昧变劣。与做豆腐比较，过滤很重要。豆乳中所含纤维质要更少些，以避免纤维沉入锅底糊化。因此，做腐竹用的豆浆一般要过滤二次，还要经常用细竹算子或细届勺抄锅底，清除沉碴。

豆乳加热和揭皮操作要重视，这是一个直接影响腐竹质量和出品率的技术问题。首先是干豆腐机加热用文火，温度控制在沸点以内，豆乳表面不出现翻该状态。如果有条件的话，豆浆表面可以闸电扇吹动，通风会使商竹纳得更快。然后用长悦桃腐竹，并及时把它搭放在浆池锅前面的支架上，后把腐竹移到阴凉通风处晾干，即得成品。

彭大顺智能豆腐机温馨提示：

如果用烘干室干燥腐竹，其室温通常保持在25一45℃之间。翻腐竹时，要特别注意拐弯处、不远风处和腐竹与搭扦的接触处，防止屑部潮湿霉变。

彭大顺干豆腐机的使用知识有哪些：

1、将干豆腐机放在平坦坚实的场地上，机器必须稳妥水平着地。

2、检查干豆腐机各部位螺栓的紧固情况。如有松动，必须重新紧固。

3、检查干豆腐机易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换，不允许机器带病作业。

4、检查干豆腐机电路线是否安全，禁止在漏电的情况下工作。

5、豆腐机价格动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配，不可随意选用。

6、调整干豆腐机皮带。皮带的松紧要适宜，过松皮带易打滑造成转速不足，而影响使用甚至造成机内堵塞，过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮，确认各传动系处于正常状态。

7、点动干豆腐机，确认旋转方向正确后，开机空运转5～10min，应无异常震动和噪声（此时所有人员均应远离机器），确认一切正常无误后应先进行试脱，根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后进入正常作业。

以上就是彭大顺干豆腐机的使用知识，想了解更为详细的智能豆腐机信息请与我们联系，在网上可以找到我们的电话，或者直接到厂详细了解也行，我们随时欢迎您到厂参观，考察，咨询，洽谈！另外我们还有油炸豆腐机，石磨豆腐机，家庭豆腐机，满足更多客户使用。彭大顺干豆腐机厂家地址：郑州市高新区枫林路27号。