河南省彭大顺实业集团有限公司

彭大顺彩色豆腐机制作彩色豆腐的要点：

1、 选取新鲜的蔬菜，清洗干净，可用多功能榨汁机榨碎捣烂，而后提取汁液，过滤去除菜渣。菜汁的PH值调整到6．0—6．5之间河南豆腐机，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。

3、豆腐制作机在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长，以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀，以免影响成品色泽。

4、为了提高菜汁的利用效率，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可豆腐机价格。蔬菜汁要在豆浆煮好后再加入，而后煮沸2—3分钟即可，时间过长会使维生素变性，太短则达不到消毒灭菌的作用。

5、煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，其温度一般在90一95℃，豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水，使豆浆温度降至70一80℃，浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆。

彭大顺彩色豆腐机可生产彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐泡、豆浆等豆腐品种，深受用户认可和信赖，是全国市场豆腐机之一。做好吃的彩色豆腐，请选用彭大顺小型豆腐机器，要了解产品详细介绍及说明，请与彭大顺豆腐机厂家联系！

彭大顺豆腐机生产厂家：豆腐机设备在豆腐加工中突显优势

古时，豆腐制品以家庭作坊为主要生产模式，磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等完全依赖人工操作。如今，这种传统、落后、低效的生产模式正逐渐被淘汰，迎来现代化工厂生产。

如今的小作坊整改在即，豆腐制品实现标准化、规模化生产是行业发展大趋势。豆腐制品加工流水线建设日趋完善，彭大顺豆腐制作机主要有豆浆机、豆腐机、豆腐干机、豆皮机、豆芽机、腐竹机等多种豆腐机设备。彭大顺豆腐机厂家生产设备紧跟时代步伐，随着市场需求扩大和豆腐制品开发深入，彭大顺豆腐机厂家也在不断丰富新型的加工设备，在保证生产质量的基础上会更加注重豆腐机生产性能和低耗环保等特性。

小型豆腐机器设备在豆腐加工中突显优势，相信在科技发展的推动下，豆腐制品市场也会日益规范完善，食品安全将获得更多更大的保障。

彭大顺新款豆腐机能一机多用：

彭大顺小型豆腐机器能一机多用，可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品；采用全自动控制系统，加工过程自动化；采用数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控；采用自动放浆，简捷方便，省时省力；采用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，能che底消chu大豆对人体的有害物质，有效地防止蛋白质的破坏，并能保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期更长；出品率高，节能减耗，成本低廉。

彭大顺新款豆腐机的市场前景是很好的，不仅因为大豆含有大量的蛋白质等营养物质，还有就是它可以为我们创造物质价值。让我们的生活有很好保证。豆腐自古以来就由于口感好、易吸收、营养丰富而受到人们的喜爱，以豆腐为原料的菜肴更是千姿百态、五花八门，有千种之多，无论是家庭餐桌，还是高层次宴席都离不开豆腐菜肴，可谓雅俗共赏，人人喜爱。

选择彭大顺新款豆腐机，豆腐制作机一机多用，实现您的创业梦，提高您的生活品质！

彭大顺干豆腐机的使用知识有哪些：

1、将干豆腐机放在平坦坚实的场地上，机器必须稳妥水平着地。

2、检查干豆腐机各部位螺栓的紧固情况。如有松动，必须重新紧固。

3、检查干豆腐机易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换，不允许机器带病作业。

4、检查干豆腐机电路线是否安全，禁止在漏电的情况下工作。

5、小型豆腐机器动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配，不可随意选用。

6、调整干豆腐机皮带。皮带的松紧要适宜，过松皮带易打滑造成转速不足，而影响使用甚至造成机内堵塞，过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮，确认各传动系处于正常状态。

7、点动干豆腐机，确认旋转方向正确后，开机空运转5～10min，应无异常震动和噪声（此时所有人员均应远离机器），确认一切正常无误后应先进行试脱，根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后进入正常作业。

以上就是彭大顺干豆腐机的使用知识，想了解更为详细的豆腐制作机信息请与我们联系，在网上可以找到我们的电话，或者直接到厂详细了解也行，我们随时欢迎您到厂参观，考察，咨询，洽谈！另外我们还有油炸豆腐机，石磨豆腐机，家庭豆腐机，满足更多客户使用。彭大顺干豆腐机厂家地址：郑州市高新区枫林路27号。

彭大顺全自动千张豆腐机性能优势：

1、小型豆腐机器操作简单，容易掌握，1台机器只需1人操作即可生产；

2、全自动千张豆腐机生产速度快、，时产可达150斤左右；

3、全自动千张豆腐机自动生产，成张性好、做出来的千张不破不碎；

4、厚度均匀且厚薄程度可以自行调节，适合不同人群的消费需求；出品率高，1斤大豆可生产千张1.1-1.6斤左右（因各地厚薄干湿程度不同,出品率不同）；

5、一机多用，一套全自动千张豆腐机器除了生产千张外，还可以生产豆浆、卤水豆腐、豆腐干、彩色豆腐等多样产品;

6、双层机器，长度仅2.7m，上脑和千张出成品都在同一方向，避免用户操作过程中两头来回跑，节省时间和人力；

7、豆腐制作机采用220V电源、普通家用照明电即可生产，每小时耗电约1.5度，更加节能，降低生产成本。