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河南省郑州市高新技术产业开发区枫林路
2018-11-06 13:09:01
彭大顺豆腐机生产豆腐的过程:
彭大顺豆腐机,新型豆腐机生产豆腐的过程,短暂而快乐,收获的价值感和成就感特强,美不胜收,这也是每一位豆腐机操作者快乐大事。全自动豆腐机,全制动豆腐机,新款河南豆腐机,请认准彭大顺豆腐机品牌!
彭大顺新型豆腐机生产豆腐流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:7的比列浸泡,夏季浸泡4小时,冬季浸泡7小时。
2、接水接电:待豆泡好后,接通水管小型豆腐机器,打开电源开关,接好煤气或电源。
3、磨浆:将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
4、煮浆:打开煮浆开关豆腐机价格,将磨好的豆浆流入煮浆桶进行煮浆。打开加热开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆,待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可。
5、消泡:煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。
6、点浆:将煮好的豆浆盛入保温桶,同时待到85度时开始点浆,依据不同口味选择点浆方式进行点浆。
7、成型:若制做豆花,在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐,点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色,同时必须压榨成豆腐块。
总之,选择彭大顺多功能豆腐机生产豆腐,主要经历选豆、泡豆、磨浆、煮浆、点浆、成型等工序,看则简单,实际生产出来的每一块豆腐,都是豆腐机操作者付出精心劳动的成果,包含着满满的营养和爱心,一定要倍加珍惜。
彭大顺新款豆腐机能一机多用:
彭大顺河南豆腐机能一机多用,可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品;采用全自动控制系统,加工过程自动化;采用数码温度控制仪,对煮浆过程随时进行监控;采用自动放浆,简捷方便,省时省力;采用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,能che底消chu大豆对人体的有害物质,有效地防止蛋白质的破坏,并能保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期更长;出品率高,节能减耗,成本低廉。
彭大顺新款豆腐机的市场前景是很好的,不仅因为大豆含有大量的蛋白质等营养物质,还有就是它可以为我们创造物质价值。让我们的生活有很好保证。豆腐自古以来就由于口感好、易吸收、营养丰富而受到人们的喜爱,以豆腐为原料的菜肴更是千姿百态、五花八门,有千种之多,无论是家庭餐桌,还是高层次宴席都离不开豆腐菜肴,可谓雅俗共赏,人人喜爱。
选择彭大顺新款豆腐机,多功能豆腐机一机多用,实现您的创业梦,提高您的生活品质!
彭大顺全自动豆腐机厂家售后服务:
彭大顺全自动豆腐机厂家配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,多功能豆腐机技术包教包会;
客户可以根据自己的需要在我厂定做制作豆腐机机型,对于不方便来厂的客户,我们也可提供豆腐机图片,购机后签订合同;
彭大顺全自动豆腐机厂家承诺一年之内零配件损坏免费更换,终身维修机器;
公司免费包装机器,代办物流托运,让您的货物轻松到家;
对于公司售出制作豆腐机的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。
彭大顺全自动豆腐机厂家友情提示:
1、购买前一定要到厂家实地查看。
2、要quan面查看其豆腐机器的生产过程。
3、要有耐心,仔细观察豆腐机器的持久生产能力和操作繁简。
4、要认真、quan面、细致的查看河南豆腐机工人技术是否成熟。
5、要和厂方建立良好的沟通,方便其售后服务。
彭大顺内酯豆腐机制作盒装内酯豆腐工艺流程:
1、浸泡: 根据大豆本身质量、含水量、季节、室温来确定浸泡时间。一般春季浸泡12小时-14小时,夏季6 小时-8小时,冬季14小时-16小时。加水量以没过料面10厘米-15厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心,中心色泽稍暗即可。冬季可泡至十成开,即搓开豆瓣呈乳白色,中心浅黄色。浸泡好的大豆增重约1倍左右。
2、河南豆腐机磨浆: 按豆与水之比为1/3-1:4的比例,均匀磨碎大直。磨料期间滴水、下料要协调一致,不得中途断水或断料。磨成的豆糊光滑,粗细适当,稀稠合适,前后均匀,要尽量磨细。
3、过滤: 过滤是保证豆腐成品质量的前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用80目-100目的,后两次用80目的。通过三遍洗渣过滤,使渣内蛋白质含量不超过2.5%。过滤后边合并滤液,但注意加水量。一般1千克大豆加水总量(包括前几道工序)为7千克-8千克。
4、煮浆: 煮浆对豆腐成品质量的影响也是至关重要的。通常煮浆有两种方式,一种是使用敞开锅,另一种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆,煮浆速度要快,时间要短,不超过15分钟。锅开三次后,立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆,可自动控制煮浆各阶段的温度,煮浆效果好。但应注意温度不能高于100℃,否则会发生蛋白质变性,从而严重影响产品质量。将浆煮至90℃-100℃会产生泡沫,可加入消泡剂消泡。
5、加入凝固剂: 待豆浆冷却到70℃-80℃时,加入葡萄糖酸内酯,添加量为豆浆量的0.2%-0.4%,搅拌均匀。
6、多功能豆腐机装盒: 加入凝固剂后即可装盒制成盒状内酯豆腐;或待其冷却后,按常规方法进行压榨滤水后出售。
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