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河南省郑州市高新技术产业开发区枫林路
2018-11-24 23:46:48
彭大顺彩色豆腐机制作彩色豆腐的要点:
1、 选取新鲜的蔬菜河南豆腐机,清洗干净,可用多功能榨汁机榨碎捣烂,而后提取汁液,过滤去除菜渣。菜汁的PH值调整到6.0—6.5之间,这样产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。
2、彩色豆腐的加工要注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小,不易使豆腐着色;菜汁过多则会产生青草味,使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。
3、自动豆腐机在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长,以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌,混合均匀,以免影响成品色泽。
4、为了提高菜汁的利用效率,减少用量,可以考虑菜汁的浓缩豆腐机价格。若菜汁浓缩至1/2,每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆浆煮好后再加入,而后煮沸2—3分钟即可,时间过长会使维生素变性,太短则达不到消毒灭菌的作用。
5、煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时,其温度一般在90一95℃,豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70一80℃,浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆。
彭大顺彩色豆腐机可生产彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐泡、豆浆等豆腐品种,深受用户认可和信赖,是全国市场豆腐机之一。做好吃的彩色豆腐,请选用彭大顺小型豆腐机器,要了解产品详细介绍及说明,请与彭大顺豆腐机厂家联系!
彭大顺干豆腐机生产线:自动化生产,1人操作
彭大顺干豆腐机生产线包括:主机,自动折叠机,压榨成型机和全自动剥皮机。
彭大顺干豆腐机生产线特点:
1、干豆腐机生产线从磨浆到成型全自动化生产,1人操作;
2、小型豆腐机器生产出的干豆腐干、薄、口感筋道!干豆腐厚薄宽窄均可自动调节;
3、整个干豆腐机生产线均以工厂生产价销售;
4、采用220v电压,每小时耗电1.5度;
5、机身长度仅2.7米,节约占地面积。
彭大顺干豆腐机生产线厂家承诺:自动豆腐机购机均可免费试机,现场免费学习技术,培训人数没有限制,学习时间没有限制,学会为止!满意为止!
众多客户选择彭大顺全自动千张豆腐机的理由:
1、全自动千张豆腐机,一次性碎脑,保证了产品的原汁原味。
2、全自动千张豆腐机产量高,厚薄均可生产。
3、小型豆腐机器用电量小,220v家用照明电或380v工业电都可以使用,节能易生产,每小时耗电只需1.5度。
4、小型豆腐机器占地面积小,只需2.7米长,2米宽的地方就可以安装并操作。
5、主机主要部位不锈钢制作,不锈钢网带,便于清洗,没有易损件。
6、开发了各种型号机械,满足市场实际需求,可以根据客户实际要求,订做机器。
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选择小作坊全自动豆腐机,货比三家还是彭大顺靠谱
小作坊全自动豆腐机,还是彭大顺全自动豆腐机厂家靠谱
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